E 422 ist die offizielle Bezeichnung für Vegetable Glycerin (VG) als Lebensmittelzusatzstoff innerhalb der Europäischen Union. Vegetable Glycerin ist eine farblose, geruchlose und süßlich schmeckende Flüssigkeit, die aus pflanzlichen Ölen gewonnen wird. Es wird in einer Vielzahl von Industrien eingesetzt, darunter die Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie.
Eigenschaften und Verwendung von E 422
- Lebensmittelindustrie: In Lebensmitteln wird E 422 als Feuchthaltemittel, Süßungsmittel und Lösungsmittel verwendet. Es hilft, die Textur von Produkten zu verbessern und deren Feuchtigkeit zu bewahren.
- Kosmetikindustrie: In kosmetischen Produkten wie Hautcremes, Lotionen und Zahnpasta wird Vegetable Glycerin verwendet, um Feuchtigkeit zu spenden und die Haut zu pflegen.
- Pharmaindustrie: E 422 findet in medizinischen Produkten Anwendung als Trägerstoff für Wirkstoffe und zur Verbesserung der Konsistenz von Medikamenten.
- Dampfprodukte: Im Bereich des Dampfens ist Vegetable Glycerin ein Hauptbestandteil von E-Liquids. Es erzeugt dichte Dampfwolken und sorgt für einen weichen Dampf.
Sicherheit und Regulierung
Vegetable Glycerin (E 422) ist von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als sicher eingestuft und für den Einsatz in Lebensmitteln zugelassen. Es gilt als gut verträglich und weist nur selten Nebenwirkungen auf. Dennoch sollte die empfohlene tägliche Aufnahme nicht überschritten werden.
Vorteile von E 422
- Vielseitigkeit: E 422 kann in einer Vielzahl von Produkten verwendet werden, von Lebensmitteln über Kosmetika bis hin zu pharmazeutischen Anwendungen.
- Sicherheit: Als zugelassener Lebensmittelzusatzstoff unterliegt Vegetable Glycerin strengen Sicherheits- und Qualitätsstandards.
- Effektivität: In E-Liquids trägt E 422 zur Produktion dichter Dampfwolken bei und verbessert das Dampferlebnis durch seinen weichen, milden Dampf.
Fazit
E 422, oder Vegetable Glycerin, ist ein vielseitiger und sicherer Lebensmittelzusatzstoff, der in vielen Branchen unverzichtbar ist. Besonders im Bereich des Dampfens spielt es eine zentrale Rolle, indem es zur Erzeugung von dichten Dampfwolken beiträgt und einen sanften Dampf gewährleistet. Dank seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und hohen Sicherheitsstandards bleibt Vegetable Glycerin ein wichtiger Bestandteil zahlreicher Produkte.